Öğrenci Yemeği Diye Bir Şey

“Öğrenci Yemeği” diye bir söyleyiş boşuna yok, hatta öğrenci evi ve öğrenci kelimesinin kendinden bile önce ortaya çıkmış olabilir bu kavram. O kadar içimizde, o kadar yer etmiş bir kavram öğrenci yemeği…

Üniversite yıllarında hayatımızı kurtaran, monotonlukla yaratıcılığın sınırları arasında gidip gidip gelmemize sebep olan ve üniversite sonrası hayatımızdan çıkardığımız yemekler, öğrenci yemekleri…

BAŞTACIMIZ SALÇALI MAKARNA

Makarna bir öğrencinin temel gıdasıdır, nasıl ki insan 3 gün susuz yaşayamazsa öğrenci bünyesi de 3 gün makarna yemeden yaşayamaz. İster sade olsun, ister salçalı, ketçaplı ya da yoğurtlu… Makarnanın her türlüsü candır, canandır!

HAZIRA KONANLAR

Öğrenci adamın mutfaktaki en büyük yardımcılarından biri de kuşkusuz hazır gıdalardır; hazır çorba olur, konserve olur, donmuş gıdalar olur… Bunların hepsi nimettir öğrenciler için, vizeden finalden yorgun düşmüş bünyelere ve her daim tembellikle miskinlik arasında dolaşanlara ilaç gibi gelir☺

YUMURTA KRALLIĞI

Her ne kadar makarna öğrencinin baş tacı olsa da öğrenci evinin, mutfağının, yemeğinin kralı yumurtadır. Sabah da yenir, öğlen de yenir, gerekirse akşam yemeği de olur, o yüzden de kral; öğrenci evinde yumurtadır! Bir gün içinde hem haşlanır, hem omlet yapılır, hem menemen olur hem yumurtalı ekmek olur hatta gerekirse kankası patates ile voltran oluşturup yumurtalı patates bile olur!

EKMEĞİ BOL TUTALIM YALNIZ!

Öğrencidir bu, ne kadar ekmek yese azdır! İster dışarıda yesin, ister evde yesin, ne yerse yesin ekmeği bol olsun, sepet sepet ekmek yesin ki doyduğunu anlasın. Hatta her zaman yemekle beraber yiyecek değil ya, tek başına da yer ekmeğini, hiç olmadı arasına mayonez ketçap sıkar, yine de yer o ekmeği, öğrencidir o, fazla da şey yapmamak lazım…

BİTMEYEN PATATES SEVGİSİ

Büyük küçük hepimizin içinde vardır bir patates sevgisi ama hiçbir patates sevgisi bir öğrencinin patatese duyduğu sevgiye benzemez, benzeyemez! Yumurtanın kankası öğrenci yemeğinin en şanlı üyesidir o, aynen kankası gibi şekilden şekile girer bir şekilde doyurur öğrencinin karnını; bazen haşlanır, çoğu zaman kızartılır, hatta bir ümit fırına atılıp kumpir bile yapılmaya çalışılır.